Recetas
#RecetaYaaxtal✨Matcha Pancakes✨
Jun
✨ FABULOSA RECETA PARA TI!!!✨
Como lo viste en nuestros reels de instagram te traemos nuestra receta de pancakes con matcha!
Qué es matcha? Matcha es té verde que pasa por procesos de sombra antes de la cosecha y después es triturado fino con molinos de piedra para mineralizar el té. Se muele tan fino que se vuelve 90% soluble y al beberlo se consume la planta completa a diferencia de una infusión.
Los componentes principales del Matcha son:
- Antioxidantes – Regenera las células
- Aminoácidos – Relajan las arterias y mejoran la circulación
- Teína – Otorga energía y mejora el metabolismo
¡Manos a la obra! ??
INGREDIENTES:
1 cda. de polvo de té matcha
2 tazas de harina todo proposito Bob’s Red Mills
1 cda. de polvo de hornear Bob’s Red Mills
1/8 cdta. de canela en polvo Simply Organics
1 huevo o sustituto de huevo de Bob’s Red Mills
1 taza de leche Real Natural de avena
2 cda. de azúcar de coco bobs Red Mills
1 cdta.de extracto de vainilla
PROCEDIMIENTO:
1) Mezcla todos los ingredientes líquidos en un bowl y los secos
en otro.
2) Coloca los líquidos en una licuadora y luego agrega los secos.
3) Licúa hasta conseguir una mezcla homogénea y cremosa.
4) Calienta un sartén a fuego medio y rocíalo con un poco de
aceite de coco.
5) Verte un poco de la mezcla en el sartén en forma redonda
y voltéala cuando se comiencen a formar burbujas.
6) Cocina por el otro lado unos segundos más.
7) Repite hasta acabar la mezcla.
8) ¡Ponle tus toppings favoritos! (miel, agave, frutas, yogurt,
¡lo que quieras!)
Recuerda que todos los ingredientes los puedes encontrar con nosotros ?
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