Antes de compartirte cuáles son los alimentos que deberías evitar, te vamos a explicar qué es el microbioma y cómo afecta a cada aspecto de tu salud.

El microbioma humano es una comunidad de microorganismos que se hallan en todas las superficies de nuestro cuerpo, en especial en la boca, el intestino y la vagina, además de la piel y los ojos. Está formado por hongos, levaduras, arqueas y virus, pero se compone principalmente de bacterias.

En esta entrada nos vamos a centrar en el microbioma intestinal, ya que cuando funciona correctamente, nuestro intestino digiere nuestros alimentos y absorbe los nutrientes para que podamos tener energía y vitalidad favoreciendo la salud intestinal, la inmunitaria y el metabolismo. También puede influir en el eje intestino-cerebro, eliminar toxinas, combatir patógenos, controlar la inflamación y producir neurotransmisores.

Ahora que ya sabes un poco más sobre tu microbioma, te vamos a compartir qué alimentos debes evitar para mantener la salud de todo el cuerpo y combatir la pandemia de enfermedades crónicas: 

1. Alimentos altamente procesados o envasados

2. Granos refinados, especialmente trigo.

3. Azúcares, especialmente jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y edulcorantes artificiales

3. Aceites y grasas refinados, especialmente aceite de soja y maíz.

4. Medicamentos antibióticos, excepto cuando sea absolutamente necesarios.

5. Antiinflamatorios, incluidos Ibuprofeno, Advil y Aspirina

6. Bloqueadores de ácido, como los recetados para el reflujo ácido.