INGREDIENTES: 1 1/2 tazas de tofu firme, en cubos 1 cucharada de levadura nutricional 1/8 cucharadita de pimienta negra 1/8 cucharadita de sal marina 3 cucharaditas de miel maple 1 pizca de pimentón ahumado o cayena 2-3 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra para sartén. INSTRUCCIONES: Corta el tofu en cubos pequeños. Envuelve los […]
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Ingredientes: 1 cucharada de aceite vegetal 2 dientes de ajo picados 5 tazas de espinacas 2 tazas de leche de coco 1 taza de nuez de la india 1/2 chile verde pequeño sin semillas (opcional, solo si te gusta picante) 1 taza de champiñones en rodajas. 1 cucharada de azúcar de coco 1 cucharada de […]
Como todo nuevo comienzo en el horizonte aparecen nuevas oportunidades para mejorar en diferentes aspectos de nuestra vida. Quizá una de las áreas en las que a la mayoría nos gustaría mejorar es en nuestro aspecto físico, ya sea para reducir de peso, lucir una mejor figura o incluso para que nuestra piel se vea […]
¡Woohoo! ¡El 2021 llegó! Y llega cargado de buena vibra y lindos deseos de cosas que nos encantaría lograr para este año. Antes que nada, deseamos que todo lo que deseas se cumpla y que te enviamos toda nuestra buena vibra para que eso suceda ¡pero! Por si las dudas, aquí te compartimos 3 tips […]
¡Hola! Si eres de los que buscan recetas fáciles, frescas y con alto aporte de nutrientes, esta seguro será de tus favoritas. Para realizar esta receta de ensalada fresca de mandarina, necesitarás: Mandarinas en supremas Almendras rebanadas Arúgula Mix de tus lechugas favoritas Para la vinagreta necesitarás: 6 cucharadas de aceite de ajonjolí 2 cucharadas […]
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Cuando de postres se trata seguramente el primer ingrediente que te viene a la mente es el delicioso y bien amado: chocolate. Esta semana queremos consentirte con lo mejor del chocolate y hemos decidido traer esta receta que seguramente encantará a más de uno de tus amigos y familiares. ¡Manos a la obra! Para elaborar […]
¡Hola! ¿Qué tal va tu semana? ¿Estresante? Si tu respuesta fue: SI, entonces este es el post perfecto para ti. ¿Te has detenido algún día a detectar cuáles son los factores que te generan más estrés? En la mayoría de los casos el estrés es la consecuencia de factores externos que muchas veces están fuera […]
Granos ancestrales ¿Has escuchado hablar de ellos últimamente? Quizá sea un buen momento para ¡añadirlos a tu dieta! hemos preparado este resumen para ti del porqué, cómo y qué de los granos ancestrales. Lo primero que debes saber es… ¿Por qué son llamados granos ancestrales? Bien, los granos ancestrales son llamados de esta peculiar manera, […]
¡Es hora de agregar quinoa a tu dieta! ¡Hola! Bienvenido a nuestro blog. Hoy toca platicar sobre uno de los granos del momento, que nos visita desde las lejanas tierras altas de América del Sur, incluso podríamos catalogarle como “la rockstar” de los granos ¡si! Adivinaste… ¡la quinoa! Pocos granos pueden presumir de todos los […]