¿Crees que para mantenerte saludable y en forma debes decirle adiós a los dulces? ¡Pues no es así! Existen endulzantes naturales y deliciosos que no solo respetan tu dieta, sino que además tienen beneficios terapéuticos que te van a encantar. La Guerra de los Alimentos: Un Viaje en el Tiempo Desde hace décadas, el mundo […]
Category Archives: Recetas
El agua detox se ha convertido en una moda popular estos días. Muchos la consideran una forma milagrosa de cuidarte. ¿Podría ser esta una forma revolucionaria de cuidar tu salud y tonificar tu cuerpo más fácilmente? Comencemos por entender qué es el agua detox.
El verano es la época perfecta para disfrutar de comidas frescas y ligeras que nos ayuden a mantenernos hidratados y llenos de energía. Las recetas veganas son una excelente opción, ya que suelen estar llenas de frutas, verduras y otros ingredientes naturales que benefician nuestra salud. En este blog, te compartimos cinco recetas veganas que […]
En este mes de Febrero, celebramos más que solo el amor romántico; nos sumergimos en el arte de crear recetas que son verdaderamente amigables con el corazón. Inspirados por el espíritu del amor y la amistad, te invitamos a explorar un mundo de sabores que no solo conquistarán tu paladar, sino que también nutrirán la […]
Si amas el chocolate, no te preocupes, no estamos aquí para decirte que te alejes y que lo tienes que dejar de consumir. Sin embargo, es importante ser sinceros contigo: no es el nuevo kale. El chocolate es uno de los dulces y postres más populares, lo que puede llevar a malentendidos o información incorrecta. […]
La temporada navideña es el momento perfecto para deleitar a tus seres queridos con exquisitas creaciones culinarias. Te guiaremos a través de cuatro irresistibles opciones que capturarán el espíritu festivo en cada bocado. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con estas delicias navideñas! Mocktail Baileys: Siempre es bueno el complemento de una bebida rica y […]
El otoño es una estación que invita a disfrutar de comidas reconfortantes y bebidas calientes. Con la llegada de temperaturas más frescas y la transformación de los colores del paisaje, no hay nada como reunirse en casa con platos que despiertan la sensación de acogimiento y bienestar. En este blog, exploraremos 13 comidas y bebidas […]
En el corazón de Yucatán, una región rica en cultura y tradición, encontramos una gama de productos locales que despiertan los sentidos y nutren el alma. En esta ocasión, te llevaremos en un viaje a través de varios de los productos de origen yucateco que Ya’axtal ofrece y descubrirás la riqueza de nuestra tierra. Además, […]
En el mundo actual, donde la búsqueda de alternativas naturales y sostenibles es fundamental, el Agar Agar ha emergido como un tesoro proveniente del océano. Este alga, conocida por su capacidad de gelificación y sus beneficios para la salud, se ha convertido en un ingrediente clave en la cocina saludable y consciente. En esta ocasión, […]
¿Te has preguntado cómo algunos alimentos pueden transformarse en auténticas joyas de sabor y además sean beneficiosos para la salud? La respuesta se encuentra en el misterioso mundo de la fermentación. En esta ocasión, vamos a platicar acerca de cuatro productos fermentados que no solo deleitan el paladar, sino que también aportan una gran cantidad […]